"צרכן הקפה הוא קורבן סדרתי להתעללותם של בעלי דעה רפואית. מדי יום אנחנו מתבשרים על חדשה מהממת אחרת. הקפה טוב. הוא רע. לחץ דם. לא לחץ דם. אימפוטנציה. ערנות. לב. כן. לא. כמעט לא עובר יום בלי מחקר חדש המוכיח את מה שעתיד המחקר החדש של מחר לבטל", כך כותב העיתונאי מיכאל דק בספרו "קפה הוא גם השקפת עולם". ולאחר שסייגנו קלות את תרומת הקפה לבריאות, נציג כמה ממצאים מדעיים עדכניים לגבי המשקה החביב עלינו, שיעזרו לנו לשתות עוד ועוד ממנו, בלא נקיפות מצפון.
כל המידע שלפניך תורגם מאתר המכיל מחקרים רבים נוספים על יתרונותיו הבריאותיים של הקפה - http://www.coffeescience.org